Pour cela il faut utiliser le Terminal puis taper la command suivante :
sudo dscl localhost -create /Local/Default/Hosts/example-de-DNS.org IPAddress 192.168.0.1
en remplacant "example-de-DNS.org" par le vrai nom de domain et "192.168.0.1" par son IP correspondante.
la commande sudo permet de passer en mode administrateur.
Pour purger le cache DNS, utiliser la commande suivante toujours dans le terminal :
dscacheutil -flushcache
Attention de bien respecter la casse dans les lignes de command!
Le reboot de la machine n'est pas nécessaire pour prendre en compte les DNS ajoutées.